อาหารญี่ปุ่น

วันนี้เรามีเรื่องราวดีๆ มาแบ่งปันกันอีกแล้วค่ะ เป็นเคล็ดลับการทานอาหารญี่ปุ่นลดน้ำหนัก เหมาะสำหรับคนที่รักสุขภาพและอยากลดความอ้วน อีกทั้งก็ยังชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นค่ะ นอกจากจะช่วยให้ทานอาหารได้หลากหลายชนิดมากขึ้นแล้ว และยังทำให้เรามีความสุขในการทานอาหารมากขึ้น โดยไม่ต้องอดอาหารอีกด้วยนะคะ ซึ่งเคล็ดลับนี้แอดมินเองได้ลองพิสูจน์ด้วยตัวเองมาแล้วค่ะ

Kumamon เป็นมาสคอตหมีสีดำของจังหวัดคุมาโมโตะ (Kumamoto / 熊本) ซึ่งตั้งอยู่ในเกาะคิวชูทางตะวันตกเฉียงใต้ของญี่ปุ่น (Kuma = หมี) คุมาโมโตะเป็นมาสคอตที่ได้รับความนิยมอย่างมาก มีสินค้าออกมาขายมากมายเลย แต่วันนี้เราไม่ได้มาแนะนำสินค้าของหมี Kumamon นะคะ แต่เราจะมาแนะนำอาหารสีแดงๆ เหมือนแก้มของ ●Kumamon● ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดคุมาโมโตะกันค่ะ อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดคุมาโมโตะ จังหวัดคุมาโมโตะเป็นแหล่งผลิตสินค้าทางการเกษตร ป่าไม้และประมงอันดับต้นๆ ของประเทศญี่ปุ่น ผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อของที่นี่จะออกไปทาง "สีแดง" เช่น มะเขือเทศ แตงโม...

สวัสดีค่า วันนี้จะพาไปลอง "Miso Tsukemen" ราเมงจุ่มมิโซะจากฮอกไกโด แต่ไม่ต้องบินไปถึงที่โน่นนะคะ เพราะร้านอยู่ที่ไทยนี่แหละ อิอิ ร้านที่จะนำมารีวิวในวันนี้ก็คือร้าน "Hokkaido Ramen Gantetsu" สาขา Thaniya ในกรุงเทพนี่เอง Hokkaido Ramen Gantetsu (北海道 らあめん がんてつ) ร้าน Gantetsu เป็นร้านราเมงจากฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น ซึ่งมีสาขาอยู่ทั้งในและนอกประเทศ...

เนื่องจากสตรอเบอร์รี่น้อยฯ และบรรดาแอดมินทั้งหลายทำงานอยู่ที่ตึกในซอยธนิยะ จึงได้มีโอกาสได้ทานอาหารญี่ปุ่นในซอยนั้นบ่อยๆ (เฉพาะช่วงต้นเดือน 555) ด้วยราคาที่ไม่แพงมานัก อีกทั้งคุณภาพอาหารก็ดี อร่อย ถูกปาก เหมือนไปทานญี่ปุ่นเลย สตรอเบอร์รี่น้อยฯ จึงอยากจะมาแนะนำเพื่อนๆ ให้มาลองทานกันค่ะ ร้านที่เลือกมาในวันนี้ก็คือร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีชื่อว่า "ซูชิโค (Sushikoo)" เกี่ยวกับร้าน ซูชิโค (Sushikoo / すし幸) ร้านซูชิโค (Sushikoo) เป็นร้านขายซูชิ ซาชิมิ...

วันนี้เราขอนำเสนอรีวิว "ชาญี่ปุ่นและชาเขียวแบบขวด เลือกแบบไหนที่ใช่!" เผื่อว่าเพื่อนๆ ไปเที่ยวญี่ปุ่น จะได้เลือกซื้อชาได้ถูกใจกันค่ะ นอกจากนี้บางตัวก็มีจำหน่ายในไทยด้วยนะคะ ส่วนตัวแอดมินเองเรียกได้ว่าเป็นคนหนึ่งที่ชอบชามากๆ ไม่ว่าจะชาตะวันตกหรือชาตะวันออก ดังนั้นเราจึงขอเป็นทัพหน้าในการชิมชาหลายๆ ชนิดเพื่อเป็นแนวทางในการเลือกชาดื่มกันค่ะ

เชื่อว่าหลายๆคนคงได้ดูรายการวาไรตี้แนะนำร้านอาหารจานยักษ์ทั่วญี่ปุ่นแล้วก็อยากไปลองกันสักครั้ง แต่ไม่รู้พิกัดว่ามันอยู่ที่ไหนกันบ้างแน่ๆ วันนี้เราเลยรวบรวมร้านอาหารจานยักษ์ในเมืองที่ผู้คนเฮฮา และอาหารอร่อยอย่างโอซาก้า มาท้าให้คุณไปตามรอยกินที่ญี่ปุ่นกัน 1. โอโคโนมิยากิจานยักษ์ Cr. yukarichan.co.jp พูดถึงโอซาก้าแล้ว เมนูที่พลาดไม่ได้เลยก็คือ "โอโคโนมิยากิ" แต่ระดับนักกินสายแข็งอย่างเราๆแล้ว ไหนเลยจะกินไซส์ธรรมดา ต้องนี่เลยต่างหาก..... Cr. yukarichan.co.jp โอโคโนมิยากิจานยักษ์ที่มีชื่อเมนูว่า "โอซาก้าโจว(大阪城)" หรือแปลเป็นไทยว่า ปราสาทโอซาก้า จานนี้น้ำหนักประมาณ 1 กิโลกรัม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 30 เซนติเมตรจ้า ข้อมูลร้าน ชื่อร้าน: โอโคโนมิยากิ ยูคาริ...

สวัสดีค่า วันนี้เราได้มีโอกาสไปลิ้มลองร้านราเมงร้านหนึ่งที่ฮาราจูกุซึ่งมีคนแนะนำมา และไม่ผิดหวังเลย ต้องบอกว่าอร่อยได้อีก! ณ เวลานี้เรียกได้ว่ากลายเป็นราเมงที่ 1 ในใจเราไปเรียบร้อยแล้ว ขอบคุณคนที่แนะนำด้วยนะคะ ^^ เอาล่ะค่ะ ขอแนะนำท่านทั้งหลายให้รู้จักกับร้าน "AFURI RAMEN" เป็นร้านราเมงเล็กๆ ที่อยู่ไม่ไกลจากสถานี Harajuku เดินประมาณ 5 นาทีก็ถึงค่ะ แนะนำวิธีการเดินทางไปร้าน AFURI RAMEN ถ้ามาทางรถไฟใต้ดินก็ออกประตูที่อยู่หน้าซอยที่คนเยอะๆ นะคะ หรือใครเดินทางโดย JR Yamanote...

marusan (Marusanai Co., Lid.) เป็นบริษัทผู้ผลิตนมถั่วเหลืองของญี่ปุ่นได้ออกผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มใหม่ 4 แบบด้วยกัน ซึ่งจะเริ่มวางจำหน่ายวันที่ 7 กันยายน 2015 Soymilk "Cheese Cake" นมถั่วเหลืองรสชีสเค้กแบบแรร์ที่มีกลิ่นหอมราวกับขนมหวาน 200ml ราคา 90 เยน+ภาษี Matcha Soy Latte (Calorie 50% Off) ชาเขียวนมถั่วเหลืองแคลลอรี่ต่ำที่ใช้ชาเขียว Nishioshi ซึ่งมีรสเข้มข้นและมีกลิ่นหอม 200ml ราคา...

วันนี้เราจะพาไปรีวิว Okonomiyaki และ Yakisoba แสนอร่อย ต้นตำหรับจากโอซาก้า ที่ร้าน "Tomo" Teppankushiyaki & Okonomiyaki ใน Central World บ้านเรานี่เอง เกี่ยวกับร้าน “Tomo” Teppankushiyaki & Okonomiyaki "Tomo" Teppankushiyaki & Okonomiyaki เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นต้นตำหรับจากโอซาก้าประเภทปิ้งๆ ย่างๆ...

ในตอนที่แล้วเราได้เดินทางมาถึงเมืองชินงู (Shingu) จังหวัดวากายามะ (Wakayama) และได้ไปแวะเยี่ยมชมสวนโจฟุกุ (Jofuku Park) กันเป็นที่แรก วันนี้เราจะพาออกไปเที่ยวกันต่อกับ กิจกรรมทัวร์ล่องเรือแม่น้ำคุมาโนะ (Kumano-gawa Boat Tour) เพื่อชมธรรมชาติกันครับ

"知育菓子" (Chiiku Kashi) เป็นผลิตภัณฑ์ขนมของเล่นสำหรับเด็กที่สามารถรับประทานได้ ผลิตโดยบริษัท Kracie ของญี่ปุ่น สามารถใช้เป็นขนมที่ปลูกฝังการเรียนรู้ให้กับเด็กอย่างเป็นธรรมชาติ โดยผ่านประสบการณ์ที่สนุกสนานจากการลงมือประดิษฐ์และการเล่น ส่วนประกอบของขนมยังปลอดภัยสำหรับเด็ก เพราะใช้สีธรรมชาติและปราศจากวัตถุกันเสียอีกด้วย

Tottori Yamanote Story Hana Kifujin Pink Curry (แกงกะหรี่สีชมพูฮานะคิฟุจินแห่งทตโตริ) ชื่อเมนูยาวมาเลยใช่มั้ยคะ แต่ที่น่าสนใจกว่าชื่อยาวๆ นี่คือแกงสีชมพูนี้รสชาติเป็นยังไง? เราเองก็สงสัยเหมือนกันค่ะ ถ้ามาถึงจังหวัดทตโตริ (Tottori) แล้วไม่มาชิมของขึ้นชื่อของที่นี่ก็ดูจะน่าเสียดาย วันนี้จึงฝากท้องไว้กับร้าน Oenokian (โอเอะโนะคิอัน) ผู้จัดจำหน่ายแกงกะหรี่สีชมพูนี่แหละค่ะ

แถวๆ ซอยธนิยะ สีลม มีร้านอาหารญี่ปุ่นอยู่หลายร้านเลยทั้งร้านราเมง ข้าว แกงกะหรี่ ซูชิ ยากินิคุ ที่เปิดให้บริการในตอนกลางวัน วันนี้เรามาแนวเพื่อสุขภาพนะคะ เพราะจะพาไปลองราเมงมะเขือเทศรสอร่อยที่ร้าน Tomato Noodle HEALTHY!!! กันค่ะ เกี่ยวกับร้าน Tomato Noodle HEALTHY!!! สาขาที่จะพาไปรีวิวในวันนี้เป็นสาขาธนิยะนะคะ เป็นร้านราเมงเล็กๆ ขนาด 3 บล็อค เปิดประตูบานเลื่อนเข้าไปด้านในจะเป็นเคาท์เตอร์ยาวแนวเดียวให้นั่งทาน พื้นที่ค่อนข้างจำกัดไปสักหน่อย การเดินทาง ตัวร้านตั้งอยู่ในซอยระหว่างตึกญาดากับซอยธนิยะ...

สวัสดีค่าา วันก่อนนี้เราไปจ๊ะเอ๋กับของโปรดที่เราไม่ได้ทานมานาน และเชื่อว่าคงเป็นอีกหนึ่งของโปรดของใครหลายๆคนอย่างแน่นอน นั่นก็คือ "Ichigo Daifuku" ขนมไดฟุกุไส้ถั่วแดง + สตรอเบอรี่ทั้งลูกสดๆ นั่นเองงง ช่วงปลายเดือนพฤศจิกายนอย่างนี้ อากาศญี่ปุ่นอยู่ที่ราวๆ 10-15 องศา สตรอเบอรี่เริ่มมีวางขายกันแล้วค่า หลังจากนี้คาดว่าจะมีขนมตามฤดูกาลออกมาวางขายเรื่อยๆ เลยค่ะ วันนี้เราจึงอยากจะแนะนำไดฟุกุสตรอเบอรี่กันก่อน ไปดูกันค่ะว่าจะเป็นยังไงกันบ้าง รีวิวไดฟุกุสตรอเบอรี่ Ichigo Daifuku  (苺大福) ราคา: 108 เยน (รวมภาษีแล้ว) สถานที่วางจำหน่าย:...

สวัสดีค่า เพื่อนๆ หลายคนอาจจะได้ลิ้มลองชีสทาร์ต PABLO กันที่ไทยไปแล้ว แต่แอดมินยังไม่ได้มีโอกาสแวะไปลองเลยค่ะ วันนี้ก็เลยขอเอารีวิว PABLO mini เมื่อครั้งที่ได้ไปเที่ยวโตเกียวมาฝากเพื่อนๆ กันก่อนค่ะ เกี่ยวกับ PABLO mini ร้าน PABLO mini นั้นเป็นร้านที่ขายชีสทาร์ตขนาดเล็กประมาณฝ่ามือ มีเส้นผ่านศูนย์กลางอยู่ที่ 6.5 ซ.ม. (ไซส์ปกติที่อยู่ที่ 15 ซ.ม.) ซึ่งเป็นขนาดที่ไม่ใหญ่เกินไป เวลาทานจึงยังเหลือพื้นที่ในท้องให้เราได้ลิ้มลองรสอื่นๆ...

รีวิวขนมญี่ปุ่นจาก 7-11 ญี่ปุ่น วันนี้นำเสนอตอน 7 PREMIUM : Green Tea Chocolate Gateau สวัสดีค่า วันนี้สตรอเบอร์รี่น้อยฯ จะมารีวิวขนมของฝากจาก 7-11 ญี่ปุ่น ในไลน์ 7 PREMIUM ค่า อภินันทนาการจากเจ้านายอิชั้นเอง (^人<)〜☆ P.S. : บอกก่อนนะว่า ความเห็นจากขนมทั้งหมด มาจากความเห็นของสตรอเบอร์รี่น้อยฯ โดยส่วนตัวจ้า ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลและรีวิวตามที่ได้กินไปจริงๆ จ้า 〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜☆〜 ชื่อขนม...

หลังจากที่ได้ไปเยี่ยมชมและเข้าร่วมพิธีสวดที่ศาลเจ้าคุมาโนะฮายาตามะ (Kumano Hayatama Taisha Shrine) ก็เป็นเวลามืดแล้ว เราก็ต้องมาเติมพลังกันครับ คืนนี้เราจะมาทานอาหารที่ "ร้านคุอิชินโบ" หรือชื่อเต็มว่า "ร้านนาโกะมิบะ คุอิชินโบ (Nagomiba Kuishinbo)"

วันนี้เรามีรีวิวร้านอาหารดีๆ ราคาประหยัดในญี่ปุ่นมาแนะนำกันอีกแล้วล่ะค่ะ นั่นก็คือร้านซาชิมิ 500 เยน ที่มีชื่อว่า "Donmaru" นั่นเอง ซาชิมิหรือปลาดิบเป็นอาหารขึ้นชื่อญี่ปุ่นที่หลายคนชื่นชอบ และอย่างที่รู้กันดีว่าคนญี่ปุ่นนั้นทุ่มเทเวลาให้กับการทำงานมาก ดังนั้นร้านอาหารหลายๆ ร้านจึงมีบริการที่ให้ความสำคัญกับความสะดวกและรวดเร็วอีกทั้งประหยัดในเวลาเดียวกัน ร้านอาหารจานด่วนที่ญี่ปุ่นจะเป็นยังไงนั้น ไปดูกันเลยค่ะ แนะนำเกี่ยวกับร้านซาชิมิ Donmaru (丼丸) Donmaru เป็นร้านซาชิมิแบบห่อกลับบ้าน ในร้านไม่มีที่นั่ง สั่งและรอรับได้เลยไม่เกิน 5 นาที ทุกเมนูราคาเพียง 500 เยน (ไม่รวมภาษี...